黄柏八味散-Y子

如果喜欢黄油和鸡肉和洋葱 又是手残党的话 推荐这个 作为手残党资深会员的亲手体验

原料:米饭100g 洋葱1/4个 鸡胸肉1块 姜2片 青椒 胡萝卜各半个(也可以自由加蘑菇 洋松茸啥的)黄油一小块 色拉油1大勺 浓缩鸡汁一勺

意大利炒饭的精髓 在于它是生米炒熟再煮开的

第一步: 鸡胸肉把膜割了(不割也可以)锅里煮开水 放鸡胸肉 姜片 料酒随意两勺 熟了就可以捞上来 撕成小片 如果里头不熟就再回锅里烫烫

第二步:米用水泡泡 洋葱切丝 青椒 胡萝卜切丁
锅里放黄油和色拉油
放洋葱炒得差不多
再放米炒熟
米变透明了加青椒胡萝卜炒熟

第三步:加水没过米饭多一点儿 加鸡汁  煮开 等待水烧干

没错 就是软饭。

味道:浓浓的黄油味儿 洋葱味儿 鸡肉味儿 不算难吃 但也算不上多好吃 偏原味了些 但总比大加味精和盐要好的多 当然我做菜一向随心 要求不高

宝宝辅食:给宝宝实验了下 很爱饭 但咬不来鸡肉 下次可以试试鸡肉丁 包菜 香菇的组合(当然洋葱不能少)

出门玩时这个做一点 再煎个鸡蛋面包起来 就可以做成鸡蛋卷了 可以中午吃

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